absin产品推荐：表面活性剂（surfactant）

表面活性剂（surfactant），是指是能使目标溶液表面张力显著下降的物质。具有固定的亲水亲油基团，在溶液的表面能定向排列。表面活性剂的分子结构具有两性：一端为亲水基团，另一端为疏水基团。

表面活性剂分为离子型表面活性剂（包括阳离子表面活性剂与阴离子表面活性剂）、非离子型表面活性剂、两性表面活性剂、复配表面活性剂、其他表面活性剂等。

H·L·B值

表面活性剂要呈现特有的界面活性，必须使疏水基和亲水基之间有一定的平衡。亲水亲油平衡值（Hydrophile-Lipophile Balance），简称HLB值，表示表面活性剂的亲水疏水性能，如石蜡HLB值=0（无亲水基）聚乙二醇HLB值=20（完全亲水）。对阴离子表面活性剂，可通过乳化标准油来确定HLB值。HLB值可作为选用表面活性剂的参考依据。

表面活性剂的作用

1、  润湿作用

润湿即固体表面吸附的气体为液体所取代的现象，能增强这一取代能力的物质为润湿剂。

在化妆品行业中，做为乳化剂是乳霜、乳液、洁面、卸妆等护肤品中不可或缺的成分。

2、  胶束与增溶作用

表面活性剂分子缔合形成胶束的最低浓度。当浓度高于CMC 值时，表面活性剂的排列成球状，棒状，束状，层状等结构。

增溶体系为热力学平衡体系；CMC越低、缔合数越大，增溶量MAC越高；温度对增溶的影响：温度影响胶束的形成，影响增溶质的溶解，影响表面活性剂的溶解度

在非水介质中，油性分子占大多数，表面活性剂亲水集团在胶团内部构成极性基内核，而由疏水的碳氢链构成胶团的外壳，所形成的胶团与常规胶团相反，因此称之为反胶团，与之对应，在水中的胶束叫正胶团。

近年来反胶团被广泛用于纳米药物载体的合成和制备中，如亲水性药物的包覆。

3、  乳化作用

表面活性剂分子中亲水和亲油集团对油或水的综合亲合力。根据乳化剂结构的不同可以形成以水为连续相的水包油乳状液（O/W），或以油为连续相的油包水乳状液（W/O）。有时为了破坏乳状液需加入另一种表面活性剂，称为破乳剂，将乳状液中的分散相和分散介质分开。如原油中需要加入破乳剂将油和水分开。

4、  起泡和消泡

“泡”即是由液体薄膜包围着气体。有的表面活性剂和水可以形成一定强度的薄膜，包围着空气而形成泡沫，用于浮游选矿、泡沫灭火和洗涤去污等。这种活性剂称为起泡剂。可有时要使用消泡剂，在制糖、中药过程中泡沫太多，要加入适当的表面活性剂降低薄膜强度，消除起泡防止事故。

5、  助悬作用

在农药行业，可湿性粉剂、乳油及浓乳剂都需要有一定量的表面活性剂，如可湿性粉剂中原药多为有机化合物，具有憎水性，只有在表面活性剂存在的情况下，降低水的表面张力，药粒才有可能被水所润湿，形成水悬液。

6、  消毒、杀毒

在医药行业中可作为杀菌剂和消毒剂使用，其杀菌和消毒作用归结于它们与细菌生物膜蛋白质的强烈相互作用使之变性或失去功能，这些消毒剂在水中都有比较大的溶解度，根据使用浓度，可用于手术前皮肤消毒、伤口或黏膜消毒、器械消毒和环境消毒。

7、  去垢、洗涤作用

去除油脂污垢是一个比较复杂的过程，它与上面提到的润湿、起泡等作用均有关，洗涤剂中同城要加入多种辅助成分，增加对被清洗物体的润湿作用，又要有起泡、漂白、占领清洁表面不被再次污染等功能。其中作为主要成分的表面活性剂的去污过程是：水的表面张力大，对油污润湿性能力差，不容易把油污洗掉。加入表面活性剂后，憎水基团朝向织物表面和吸附在污垢上，使污垢逐步脱离表面，污垢悬在水中，或随泡沫浮到水面后被去除，洁净表面被表面活性剂分子占领。

在药剂中，一些挥发油脂溶性纤维素、甾体激素等许多难溶性药物利用表面活性剂的增溶作用可形成透明溶液及增加浓度；药剂制备过程中，它是不可缺少的乳化剂、润湿剂、助悬剂、起泡剂和消泡剂等。

HLB值与用途对照表

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